Ridurre le perdite, recuperare e riutilizzare la risorsa idrica, conoscere i consumi e modificare le abitudini quotidiane: la tutela dell’acqua passa dalle grandi infrastrutture ma arriva fino al rubinetto di casa. In Puglia l’acqua non è mai stato un bene scontato. La sua disponibilità ha accompagnato la storia e lo sviluppo del territorio e continua oggi a rappresentare una delle sfide più importanti di fronte agli effetti dei cambiamenti climatici, compresa la crescente irregolarità delle precipitazioni. Gli invasi artificiali costituiscono, infatti, le principali riserve strategiche del sistema di Acquedotto Pugliese, compensando la scarsità di corsi d’acqua naturali della regione.
È da questa consapevolezza che prende forma un obiettivo che, di giorno in giorno, appare sempre più importante: l’acqua va tutelata prima ancora di essere consumata. Un obiettivo che deve fondarsi su una responsabilità condivisa. Da un lato, infatti, c’è il lavoro di Acquedotto Pugliese sulle reti, sulle tecnologie, sul recupero e sul riuso; dall’altro ci sono i comportamenti di cittadini, famiglie e attività produttive, perché anche le scelte quotidiane possono contribuire a ridurre gli sprechi.
Ogni anno Acquedotto Pugliese preleva dalle diverse fonti circa 485 milioni di metri cubi d’acqua, una quantità in costante diminuzione grazie agli interventi di efficientamento della rete. La risorsa idrica prelevata entra in un sistema articolato che comprende captazione, adduzione, potabilizzazione, distribuzione, raccolta fognaria e depurazione: un ciclo nel quale ogni fase può diventare occasione per preservare acqua ed evitare dispersioni.
Recuperare acqua significa prelevarne meno
Una parte decisiva di questa strategia riguarda proprio il recupero di grandi quantità d’acqua. Acquedotto Pugliese interviene sulle reti con tecnologie in grado di individuare perdite e anomalie anche quando non sono immediatamente visibili: noise logger, smartball e idrofoni consentono di localizzare le dispersioni e programmare interventi mirati. A questo si aggiungono la regolazione automatica delle pressioni, la mappatura digitale delle infrastrutture e l’impiego di strumenti di analisi dei dati e modelli predittivi.
Conoscere in modo sempre più preciso ciò che accade lungo le condotte significa poter intervenire prima, gestire meglio le pressioni e utilizzare con maggiore efficienza l’acqua disponibile.
Tecnologia e conoscenza diventano quindi strumenti di risparmio. La Control Room e il Digital Twin permettono di osservare il sistema nel suo insieme, simulare scenari, prevedere variazioni della domanda, individuare criticità e potenziali perdite e orientare le decisioni prima che un’anomalia diventi emergenza. L’integrazione con gli smart meter aggiunge un altro tassello importante all’attività di contenimento delle perdite: la telelettura rende disponibili i consumi effettivi e aiuta a intercettare più rapidamente eventuali anomalie nelle utenze.
Dare una seconda vita all’acqua
Risparmiare, però, non significa soltanto perdere meno. Vuol dire anche usare più volte la risorsa idrica quando è possibile.
Il riuso delle acque reflue della depurazione, ulteriormente affinate, è oggi uno degli elementi centrali dell’attività di Acquedotto Pugliese, ispirata sempre più a criteri di economia circolare. Dopo specifici trattamenti, l’acqua proveniente dalla depurazione può essere destinata a usi diversi, come soprattutto l’irrigazione dei campi, vitando di utilizzare acqua prelevata direttamente dalle fonti.
È un cambio di prospettiva importante: l’acqua dopo il primo utilizzo può essere recuperata, trattata e restituita a nuovi impieghi, alleggerendo la pressione sulle fonti naturali.
Dal grande sistema al rubinetto di casa
Ma nella strategia rivolta a limitare i consumi di acqua ogni cittadino può svolgere un ruolo importante nella vita di ogni giorno. Come, ad esempio, lasciar scorrere il rubinetto soltanto per il tempo necessario, preferire la doccia alla vasca da bagno, avviare lavatrici e lavastoviglie a pieno carico; controllare rubinetti, cassette e impianti domestici per individuare piccole perdite; utilizzare l’acqua per l’irrigazione senza eccedere e prestare attenzione a variazioni anomale dei propri consumi. Presi singolarmente possono apparire piccoli accorgimenti; ma moltiplicati per migliaia di famiglie diventano parte di una cultura collettiva, rivolta a risparmiare e valorizzare la risorsa idrica.
Ed è forse proprio questa la sfida più importante: passare dall’idea dell’acqua come bene disponibile all’infinto, alla consapevolezza della sua limitatezza, e quindi alla necessità di custodirla e valorizzarla adeguatamente.
In un territorio che ha dovuto costruire nel tempo un sistema complesso per portare l’acqua dove scarseggiava, la parsimonia appare come un comportamento virtuoso e allo stesso tempo come la prosecuzione, con strumenti nuovi, di una storia antica. Usiamo l’acqua che serve, dunque, senza sprecarne neppure una goccia.
